1011013台南黑橋牌香腸博物館

近年來許多工廠都轉型或增設觀光工廠
不只能夠增加業績，更能作為公益及教育的用途來改善社會觀感
在台南經營了數十年的知名品牌黑橋牌
在安平工業區的廠房增建了一處香腸博物館
不只推廣了自家的產品，也介紹了各種豬肉加工的作法及種類

豬肉是生活中不可或缺的食材，香腸與肉乾製品更是美味的佳肴
身為一個喜歡吃肉的鄉民，當然要去了解美味香腸的製造過程!!!




ㄜ~~拍錯邊了XD


香腸工廠~




說到香腸一定要有傳統的香腸攤



打香腸~~會落在哪個洞呢?



十八啦~~~~~BG啦~~~






各類香腸造型的玩具



不免俗的一定要來個公仔造型~看那精美的黑豬(肉)!!



吃肉乾當然要配熱茶~



三樓展場展示的是黑橋牌的歷史~這是創始人一開始的廚房1:1場景~





懷舊海報~



黑橋牌第一間店面的造型






用年代來分各個時期的台灣 從黑橋牌創始的60年代開始



利用投影機將影片打在年代字牌上 蠻有趣的視覺效果~




70年代~西式產品開始進入台灣了




80年代 台灣開始可以說嘴的年代...至於現在就別提了==





90年代....少年快報 偶像 還有.....職棒!!!





2000年後 台灣最後的榮光(?!) 總統大選直選 國片復甦 曾是最高大樓的101...




2F展區介紹的是各種豬肉的加工製品



各種鹽....用來醃製肉類



已經成為各博物館及展覽的基本配備的平板電腦....3、4年前展覽還要留空間塞個eeePC進去，再拉線出來接液晶螢幕，沒人想到平板這個曾經是失敗產品的東西竟然會變成展覽必備的萬靈丹 Jobs雖然是個討人厭的傢伙，但眼光真的十分的獨特!!















各種材質不同、顏色不同的保險.....咳咳 是腸衣~



斯斯有三種~~香腸也有三種!!!反正不管生腸熟腸 能吃的腸就是好腸(咦?!)



豬....不只是豬而已!!!






世界各地都有香腸~有德國的義大利的~黑的白的~本土的西洋的~30公分的跟鑫鑫腸的(誤!!)









吃了快30年的豬.....還真不知道分的這麼細XD





重型機具登場~把豬丟進去就會變成美味的香腸喔!!(大誤?!)








各種香腸料理....突然想吃香腸熟肉了@@




一個企業最重要的企業精神如果要讓消費者可以體會的話，好的slogan是很重要的!!


"用好心腸作好香腸!!"


黑橋牌這slogan真是超棒的!!!!再搭配它們的黑橋牌LOGO
比起一堆文鄒鄒又令人無感的企業廣告好太多了!!!

想起了之前課堂上看過的一個叫"閱讀與可辨識"的影像作品
如果依照那作品的作法把黑橋牌三個字拿掉的話
這個牌子應該每個台灣人還是認的出來吧!!




同場加映: 待宰豬的實況

小豬：媽媽~那裡有個奇怪的大叔用想吃掉人家的眼神看著我!!
大豬：不要看他，我們趕快回家去!!!